小木曽製粉所の新ブランド、「福のそば」を高田馬場にオープンいたしました。小木曽製粉所と同じセルフスタイルですが、「美味しいそばをお腹いっぱい！」をコンセプトに自社製粉のそば粉を使用した二八そばは全品大盛り!!　夜はお酒も提供いたします。信州の地酒とそばで、粋に楽しんでみませんか！