信州のそばと郷土の味を、松本のまちなかで。 「そばきり みよ田 松本伊勢町店」では、長野県産の玄そばを自社で製粉・製麺し、香り豊かな茹で立てのそばをご提供しています。 名物は、温かいつゆにそばをくぐらせて味わう松本の郷土料理「とうじそば」。内容の異なる3種類のプランをご用意しており、珍しいそば米雑炊や、締めのせいろそばまでお楽しみいただけます。焼き味噌、馬刺し、山賊焼きなど、お酒とともに味わいたい信州らしい一品料理も豊富です。 落ち着いた店内で、松本ならではの味を心ゆくまでお楽しみください。